หอยนางรม กับ ปลากระโทงดาบ ยอดฮิต แฟน ๆ โหวต คุณคือตัวไหน?

อาหารฤดูหนาวหลักสองอย่างของเคเซนนุมะคือหอยนางรมและปลานาก นี่เป็นส่วนผสมที่น่าภาคภูมิใจที่เราอยากให้หลาย ๆ คนได้เพลิดเพลิน ฉันอยากจะรวบรวมความรักมากมาย เช่น รักชาวประมงที่เลี้ยงอาหาร รักแม่ครัว รักอาหารอร่อยๆ แล้วคืนสู่เมือง ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้ชื่นชอบหอยนางรมและเครื่องจักร (โหวต) บางสิ่งบางอย่างจะเกิดขึ้นใน Kesennuma หลังจากช่วงเวลาดังกล่าว!

ผลการโหวต! ปลาซอร์ดฟิชชนะ!

0,997
0,916



เราสร้างสรรค์บรรจุภัณฑ์คราฟต์เบียร์ต้นฉบับโดยใช้ส่วนผสมที่ได้รับคะแนนโหวตมากที่สุดจากผลการสำรวจความนิยมในอดีต สร้างและแจกจ่ายสติกเกอร์ที่ชื่นชอบ พัฒนาเมนูยอดนิยมสำหรับมื้อเย็น... ความรักของทุกคน เราได้เป็นรูปเป็นร่างขึ้นเรื่อยๆ หอยนางรมและปลากระโทงดาบเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน โดยมีคะแนนโหวตใกล้เคียงกันทุกปี ปีนี้คนไหนจะได้คะแนนโหวตมากที่สุด?

ลักษณะของหอยนางรม Kesennuma
ลักษณะของหอยนางรม Kesennumaน้ำทะเลที่ระเหยกลายเป็นฝนและหล่อเลี้ยงต้นไม้ในป่า น้ำจากภูเขาที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุซึ่งกักเก็บไว้จะไหลลงสู่ทะเลผ่านทางแม่น้ำ และที่นี่เป็นแหล่งเพาะเลี้ยงหอยนางรมแสนอร่อยของเคเซนนูมะ หอยนางรมที่เพาะเลี้ยงในอ่าวเคเซนนูมะมีขนาดใหญ่และรสชาติเข้มข้น ทันทีที่คุณหยิบเข้าปาก กลิ่นหอมและรสชาติของชายหาดก็อบอวลไปทั่วปาก
ไม่ว่าจะย่าง ทอด หรือแบบหม้อไฟ ก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันแสนอร่อยของหอยนางรมเนื้อแน่นที่เต็มปากได้
▼คลิกที่นี่เพื่อดูเมนูหอยนางรม
https://kesennuma-kanko.jp/oyster2024/
ลักษณะของปลานากเคเซนนุมะ
ลักษณะของปลานากเคเซนนุมะทะเลซันริกุอุดมไปด้วยอาหารทะเล ปลาอินทรีดาบ (Swordfish) ซึ่งเป็นปลาที่ชาวประมงหากินในทะเลเปิด ถือเป็นอาหารอันโอชะที่คุ้นเคยของชาวท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ปลาอินทรีดาบฤดูหนาว" ที่จับได้ระหว่างเดือนตุลาคมถึงมีนาคม อุดมไปด้วยไขมันคุณภาพสูง ทำให้เป็นอาหารจานอร่อยที่อุดมสมบูรณ์
ประมาณ 70% ของปลาฉลามสดที่จับได้ในญี่ปุ่นถูกขนขึ้นฝั่งที่ท่าเรือ Kesennuma ทำให้เป็นการจับปลาที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น
▼คลิกที่นี่เพื่อดูเมนูปลาฉลามดาบ
https://kesennuma-kanko.jp/meka2024/