เคะเซนนุมะเป็นที่รู้จักในฐานะฟาร์มหอยนางรมชั้นนำแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น เนื้อมีขนาดใหญ่ และเมื่อคุณเอาเข้าปาก กลิ่นและรสชาติของมหาสมุทรก็กระจายไปในคราวเดียว

ร้านซูชิแต่ละร้านในเคเซนนุมะซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญด้านปลาและผู้เชี่ยวชาญด้านการเดินเรือมักแวะเวียนมาบ่อยๆ นำเสนอแบรนด์ ``ซูชิเคเซนนุมะ'' ที่มีรสชาติดั้งเดิม

เพลิดเพลินกับอาหารทะเลทั้งหมดที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้ รวมถึงวัตถุดิบหายากที่สามารถรับประทานได้ในเคเซนนุมะเท่านั้น ทั้งหมดรวมอยู่ในชาม

เวลาที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับปลานากอย่างแท้จริงคือช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเบา ๆ ที่แตกต่างจากซาซิมิได้

ปลาสดที่สามารถรับประทานได้ในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับรสชาติฤดูหนาวของ Kesennuma ได้อย่างจุใจด้วยซาซิมิ